Pour 4 personnes. Ingrédients : - Pour le velouté : 1 potimarron bio 1 gros oignon du lait entier 1 cube de bouillon de l’huile d’olive de la crème fraîche liquide entière (optionnel) - Pour la quenelle de chèvre : 1 taupinette de chèvre au lait cru (100g)...
Temps de cuisson : 30-35 minutes Thermostat : 180 C Ingrédients : 6 feuilles de pâte filo 500g d'épinards 1 poireau 4 oignons nouveaux 1 bouquet d'aneth 200g de fêta 3 œufs de l'huile d'olive sel, poivre Préparation : Eplucher et émincer finement les...
Pour 20 sablés. Temps de préparation : repos 1h Temps de cuisson : 10 minutes Thermostat : 180 C Ingrédients : 100g de farine 50g de parmesan 50g de beurre salé 1 càs d'aneth quelques baies roses sel de Murray River d'Australie (disponible chez Quai Sud)...
Pour 20 cookies. Temps de cuisson : 15 minutes Thermostat : 180 C Ingrédients : 100g de farine 50g de flocons d’avoine 70g de bûche de chèvre 30g de beurre 1/2 càc d’herbes de Provence 1/2 càc de fleur de sel 1 càs d’huile d’olive 3 càs de crème liquide...
Pour 18 kougelhopf. Temps de cuisson : 18 minutes Thermostat : 180 C Ingrédients : 180g de farine 3 œufs 1 sachet de levure chimique 10cl de lait 2 càs d'huile de colza 1 courgette 200g de chèvre (1 bûche) 50g de cerneaux de noix 1 1/2 càs de ciboulette...
Pour 6 personnes. Temps de préparation : repos 12h Temps de cuisson : 40 minutes Thermostat : 180 C Ingrédients : 3 œufs 25cl de lait 120g de farine 2 courgettes 1 càs de purée de tomates séchées 50g de parmesan râpé 1 à 2 càs de pignons de pin sel, poivre...
Je profite de ce billet pour faire de gros bisous à Catherine, Dominique, mamie Alfreda, Gérard, mamie Anne-Marie, Brigitte, Françoise et Laetitia se relayant depuis plus d'un an pour m'accueillir chaleureusement, MERCI... Pour 8 personnes. Temps de préparation...
Pour 4 personnes. Temps de cuisson : 40 minutes Thermostat : 180°C Ingrédients : 12 cannellonis - Pour la farce: 500g feuilles d'épinards surgelés 250g de ricotta 1 petit oeuf battu 1 gousse d'ail 50g de parmesan de la noix de muscade râpée sel, poivre...
Pour 1 cake. Temps de cuisson : 45 minutes Thermostat : 180 C Ingrédients : - Ingrédients de base: 3 œufs 180g de farine 10cl de lait 1 sachet de levure sel, poivre 130g d'allumettes de lardons fumés 1 oignon 100g de bleu d'Auvergne quelques cerneaux...