Pour 2 personnes. Temps de cuisson : 15-20 minutes Thermostat : 210 C Ingrédients : - Pour les scones: 180g de farine 20g de poudre de noisettes 1/2 sachet de levure chimique 50g de beurre mou 30g de parmesan râpé 80ml de lait 10 noisettes concassées...
Pour 1 belle brioche. Temps de préparation : repos 1h + 1h Temps de cuisson : 35 minutes Thermostat : 180 C Ingrédients : 500g de farine 250ml de lait entier 10g de levure sèche 100g de beurre mou 150g de raisins secs 3 œufs 1 càs de sucre 1/2 càc de...
Pour 4 personnes. Ingrédients : - Pour les crêpes: 1 oeuf 100ml de lait entier 200ml d'eau gazeuse 120g de farine 1 pincée de sel 1 pincée de sucre 25g de beurre - Pour la garniture: 20g de raisins secs 10g d'écorces d'orange confite 80g de noix moulues...
Pour 6 personnes. Temps de cuisson : 8 + 30 minutes Thermostat : 170 C Ingrédients : 1 pâte brisée pur beurre 4 œufs 90g de crème fraîche épaisse entière 90g de fourme d'Ambert 120g de comté râpé 4 tranches de jambon cru 1 poignée de feuilles d'épinards...
Pour 6 personnes. Temps de préparation : repos 4h Ingrédients : 750ml de lait ribot 1 œuf dur 400g de betteraves cuites 2 oignons nouveaux 1 concombre 1 botte d'aneth - Pour le service: 6 œufs durs 12 pommes de terre 6 càs de crème fraîche épaisse entière...
Pour 2 grandes ou 4 petites verrines. Temps de préparation : repos 4h Ingrédients : 2 petits avocats bien mûrs 2 petites bananes bien mûres 4 càs de cacao en poudre non sucré 4 càs de vergeoise blonde ½ gousse de vanille Préparation : Peler puis couper...
Pour 8 Egg McMuffin® Ingrédients : 8 English muffins, (recette ici: http://justcookeat.over-blog.com/english-muffins) 8 toastinettes au cheddar 8 tranches de bacon épaisses 8 oeufs Préparation : Ouvrir les pains en deux et les réchauffer au four, maintenir...
Pour 2 personnes Temps de cuisson : 20 minutes Thermostat : 210°C Ingrédients : 1 pâte à pizza 2 càs de concentré de tomate 6 tomates cerise 3 morceaux de tomates séchées 1 boule de mozzarella di bufala du parmesan râpé 8 tranches de coppa 10 feuilles...
Pour 14 sablés. Temps de cuisson : 15 minutes Thermostat : 180 C Ingrédients : 180g de farine 90g de sucre roux 1/2 càc de levure chimique 1/2 càc de fleur de sel 1 gousse de vanille 1 œuf 90g de beurre 60g de chocolat corsé 30g de graines de tournesol...